Тесто слоен. дрож. 500г

Дрожжевое слоеное тесто - одна из разновидностей хлебопекарного полуфабриката. Используется для выпечки кондитерских изделий различного типа. В отличие от обычного слоеного, этот вид теста готовится с использованием дрожжевой закваски. Своей многослойностью выпечка обязана не только пару, который образуется в процессе выпекания, но и процессам брожения. Состав: мука пшеничная в/с, маргарин для слоеного теста, молоко, яйцо, сахар, дрожжи прессов. "Рекорд", мажимикс. Пищевая ценность в 100 г продукта:  Жиры: 21,3  Белки: 6,1  Углеводы: 36,3, калорийность: 361,3 ккал.